イタリア独自のテイストを盛り込んだ新感覚ホットドック
2020/02/13
国際的なホットドックがイタリアンテイストに変身
こちらはイタリアンテイストがぎっしりと詰め込まれたホットドック専門店「ODDO」です。オーナーのティツィアーノ氏は世界各国を旅行して回った際、自国イタリアにイタリアらしい味のホットドックがまだ存在していないことに気が付いたことがオープンのきっかけとのこと。
こちらは従業員さん。楽しそうに働く姿が印象的ですね。Italian Finest Hot Dog（イタリアの高級なホットドック）と名を売っているように国際的なストリートフードであるホットドックはイタリア独自の味のソースを使用することによりその魅力を増しています。
イタリアらしいメニューの数々
こちらは人気メニューの「ZAFI」。中にはソーセージ、ズッキーニ、ブリチーズ、乾燥トマト、そして決め手となるサフランソースが入っています。6ユーロ。
こちらのメニューは「OLLY」、ソーセージ、カラメル玉ねぎ、パルメザンチーズ、ルッコラソース、6ユーロ。緑のルッコラソース、黄色のサフランソースなど、カラフルで見た目も食欲をそそりますね。またハロウィンの時にはカボチャのソース、イースターの際には卵を使用したソースを作成するなど季節に合わせたメニューも展開しています。
時代に合わせたパッケージング
こちらのホットドックは上記の箱にするりと挿入することができ持ち運びも簡単です。近年ミラノでも活発になっているデリバリーシステムと連携しデリバリーの売り上げもかなりのものだとか。まさに時代に合わせたこちらのパッケージングも人気の秘密のようです。
ODDO Italian Finest Hot Dog
